Allergenenkaart voor Ami

voorgerechten

		steak tartare	Gluten Mosterd
		coquilles	Melk schaald
		vonogole & schelpjes	Melk schaald
		zalm gravad lax	Melk Mosterd vis
		burrata	Gluten Melk
		bloemkool	Gluten Melk Mosterd
		oeuf du diable	Ei Gluten Mosterd
		oester	schaald
		zuurdesem stokbroodje	Gluten Melk

Soep en Salade

		pompoensoep	Gluten Mosterd
		nicoise salade	Ei Gluten Mosterd vis
		water meloen salade	Melk Mosterd Noten

Hoofdgerechten

		bietenrisotto	Melk
		kabeljauw	Noten vis
		1/2 boederijkip van het spit	Mosterd
		steak tartare	Ei Gluten Mosterd
		lamsrack	Melk
		smash burger	Ei Gluten Melk Mosterd
		entrecote	Melk Mosterd vis

bijgerechten

		frites	Ei Mosterd
		aardappelsalade	Ei Mosterd selderij
		geroosterde bospeen
		groene salade	Gluten Mosterd

Desserts

		bananensplit	Ei Melk Noten
		creme brulee	Ei Melk
		kazen van kef	Gluten Melk Noten

Ami

w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078