Allergenenkaart voor 55Degrees

Voorgerechten

Zalm Sashimi
Ei Gluten soja vis
Kreeftensoep
Ei Gluten Melk Mosterd schaald selderij vis zwaveldioxid
Tonijn Tataki
Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja vis
Carpaccio
Ei Melk Mosterd sesamzaad zwaveldioxid
Steak Tartaar
Ei Gluten Melk vis zwaveldioxid
Beef Tataki
Ei Gluten Mosterd selderij soja
Buikspek
Gluten sesamzaad soja zwaveldioxid
Gerookte Eendenborst
Gluten Melk zwaveldioxid
Gyoza Vegetarisch
Ei Gluten Mosterd sesamzaad soja zwaveldioxid
Burrata
Gluten Melk zwaveldioxid

Hoofdgerechten

Zalmfilet
Ei Gluten Melk selderij soja vis
Garnalen
Gluten Melk schaald weekdieren
Coquilles
Ei Melk selderij vis weekdieren
Kip Koreaanse Stijl
Ei Gluten Melk Mosterd soja
Ravioli
Ei Gluten Melk Noten soja
Risotto
Gluten Melk selderij zwaveldioxid
Kalfswang
Ei Gluten Melk selderij soja zwaveldioxid
Bavette
Ei Melk Noten selderij soja zwaveldioxid
Entrecote
Ei Melk Noten selderij soja zwaveldioxid
Ossenhaas
Ei Melk Noten selderij soja zwaveldioxid
Ribeye
Ei Melk Noten selderij soja zwaveldioxid
Japanse Wagyu Steak A5+
Ei Melk Noten selderij soja zwaveldioxid
Tomahawk ±1.2kg
Ei Melk Noten selderij soja zwaveldioxid

Nagerechten

Blondie
Ei Gluten Melk Noten soja
Cheesecake
Ei Gluten Melk soja
Bavarois
Ei Gluten Melk Noten soja
Tiramisu
Ei Gluten Melk Noten soja
Kaasplateau
Ei Melk Noten zwaveldioxid

55Degrees
Mariënburgstraat 1
6811 CS Arnhem
0267856487
info@55degrees.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078