Allergenenkaart voor 55Degrees

Voorgerechten

Zalm Sashimi
Ei Gluten Mosterd soja vis
Steak Tartaar
Ei Gluten Melk vis zwaveldioxid
Buikspek
Gluten Mosterd sesamzaad soja zwaveldioxid
tonijn tataki
Ei Gluten Lupine Melk Mosterd sesamzaad soja vis
Gyoza Vegetarisch
Gluten sesamzaad soja zwaveldioxid
Burrata
Melk zwaveldioxid
Carpaccio
Ei Melk Mosterd Noten weekdieren zwaveldioxid
kreeftensoep
Gluten Melk Mosterd schaald selderij vis zwaveldioxid

Hoofdgerechten

Zalmfilet
Ei Gluten Melk selderij soja vis
Garnalen & coquille
Ei Melk schaald selderij vis weekdieren
eendenborst
Gluten Melk selderij soja
kalfswang
Gluten Melk selderij soja zwaveldioxid
Ravioli
Ei Gluten Melk soja
Risotto
Melk zwaveldioxid
Entrecote
Ei Melk Noten selderij soja
Ossenhaas
Gluten Melk Noten selderij soja
Japanse Wagyu Steak A5+
Gluten Melk Noten selderij soja

Nagerechten

brownie
Ei Gluten Melk soja
Cheesecake
Ei Gluten Melk
Bavarois
Gluten Melk Noten soja
Tiramisu
Ei Gluten Melk Noten soja
Kaasplateau
Gluten Melk Noten zwaveldioxid

55Degrees
Mariënburgstraat 1
6811 CS Arnhem
0267856487
info@55degrees.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078