Allergenenkaart voor 55Degrees

Voorgerechten

Zalm Sashimi
Ei Gluten soja vis
Kreeftensoep
Ei Gluten Melk Mosterd schaald selderij soja vis weekdieren zwaveldioxid
Tonijn Tataki
Ei Gluten Melk Mosterd sesamzaad soja vis
Carpaccio
Ei Melk Mosterd sesamzaad zwaveldioxid
Steak Tartaar
Ei Gluten Melk vis
Beef Tataki
Ei Gluten Mosterd selderij soja
Buikspek
Gluten sesamzaad soja zwaveldioxid
Gerookte Eendenborst
Gluten Melk zwaveldioxid
Gyoza Vegetarisch
Ei Gluten Mosterd soja zwaveldioxid
Burrata
Gluten Melk zwaveldioxid

Hoofdgerechten

Zalmfilet
Ei Gluten Melk selderij soja vis
Garnalen
Gluten Melk schaald weekdieren
Coquilles
Ei Melk vis weekdieren
Kip Koreaanse Stijl
Ei Gluten Mosterd soja
Ravioli
Ei Gluten Melk Noten soja
Risotto
Gluten Melk soja zwaveldioxid
Kalfswang
Ei Gluten Melk selderij soja zwaveldioxid
Bavette
Ei Melk Noten
Entrecote
Ei Melk Noten
Ossenhaas
Ei Melk Noten
Ribeye
Ei Melk Noten
Japanse Wagyu Steak A5+
Ei Melk Noten
Tomahawk ±1.2kg
Ei Melk Noten

Nagerechten

Blondie
Ei Gluten Melk Noten soja
Cheesecake
Ei Gluten Melk soja
Bavarois
Ei Gluten Melk Noten soja
Tiramisu
Ei Gluten Melk Noten
Kaasplateau
Ei Melk Noten zwaveldioxid

55Degrees
Mariënburgstraat 1
6811 CS Arnhem
0267856487
info@55degrees.nl


w: www.sho-horeca.nl
t: 076-5710078